今更だけどバーベキューの準備って何をすればいいの？
バーベキュー成功の鍵は「準備にあり！」だよ。 今回は「初心者こそして欲しい準備」についてお答えします。
✔️ 本記事の内容
- 初心者では気付きにくいバーベキューの落とし穴
- なんで準備が必要なのか？
- 準備を３つの段階に分けて整理
✔️ 本記事はこんな私が書いてます
Instagram：vandy「 @vandyvandy7」
家族のバーベキュー好きが講じて、夫（Mr. vandy)はバーベキューインストラクターの資格を取得し、このブログを監修しています。
今回はバーベキューに関する「準備」の重要性について説明します。
初心者の方にもわかりやすいように、具体的にどんな準備をすればいいのか「ポイントごと」にまとめていきますね。
それではさっそく始めていきましょう。
【初心者の落し穴】「バーベキューに準備なんていらない！とりあえずノリでやっちゃおう！」は絶対にオススメしません！
とりあえずバーベキューをやることだけ決めてしまい、当日を迎える。
バーベキュー場到着前に最寄りのスーパーで買い出し。
食材や飲み物など、とりあえずカートにどっさり購入。
バーベキュー 場にあると思った道具や機材がなく、すぐにスーパーに戻り、２回目の買い出し。
その頃には予定開始時間が過ぎていて、結局乾杯も遅れる。火起こしも遅れる。
友人や家族との貴重なバーベキュータイムがどんどん短くなってしまう。
最後には結局今日はなんだったんだ？という始末で終わってしまう。
はい。少し前までの私の経験談でした・・・
毎回、終わったあとの疲労感がものすごいことに・・
ここでは私も過去経験した「初心者が陥りがちなバーベキューあるある」を３つほど挙げました。
落し穴その１：買い忘れ
バーベキューによくあるのが食材や道具の買い忘れ。
バーベキュー場に到着後、「あ！あれ忘れた」、「これを忘れた」って失敗をよくしていました。
また、ノリでやると何を買っていいのかってのはっきりしないので、買い忘れが多くなってしまいがちです。
落し穴その２：余計な出費
計画性のないバーベキューの場合、人数に対して多めの食材や飲み物、お菓子など余計な買い物しがちです。
結局は余ったお肉などを捨てる羽目になったり、もったいないことばかり。
計画的に準備をしていれば、必要な道具や人数分の食材を計算した上で買うことができます。
結果、余計な出費を抑えることにもつながります。
また道具もバーベキュー場でのレンタルやメンバー同士で持ち寄るなどすることで、予算を食材などにかけることもできますよね。
ちなみに初心者向けの道具については【2021年厳選版】バーベキューにあると便利な道具２０選【初心者・幹事さんにおすすめ】で詳しく取り上げています。
落し穴その３：時間の浪費
例えばお昼時のバーベキュー 遅くとも12時半ごろからは食べ始めたいですよね。
逆算すると概ね１時間前にはバーベキュ場に到着、さらにその前には当然買い出しも。
買い物はスーパーやホームセンター、ドラッグストアなど何箇所も買い出しすることもあるはず。
バーベキューをするときって意外と時間がないんですよね。しかも忙しい。
買い忘れもあれば、結果バーベキューを始める時間も遅くなっちゃいますよね。
以上が私も経験したバーベキュー初心者が陥りがちなバーベキューあるあるでした。
改めて整理してみるとバーベキューの準備って本当に重要ですよね。
次のページでは初心者だからこそ準備をすべき理由についてご紹介いたします。